2015/07/24 (Fri) 海苔のふるさと大森 工場直売の海苔 マルゴ

大森の海苔はたぶん実際私は食べたことがないんだと思います。でも、なんとなく昔は大森は海苔の産地だったということは知っています。海苔のふるさと 大森というHPによると、「大森の海苔は江戸時代には御膳海苔として上納されるほど品質に優れ、後にはその生産技術は全国に広められました。日本の海苔養殖発祥の地とも言われ、海苔生産の中心的な役割を果たしてきました。昭和37年の埋め立てにより大森の海苔養殖の歴史は閉じられましたが、今も多くの海苔問屋が残り、日本全国から海苔が集まり。全国に販売される海苔流通の要として生き続けています。」 現在は、ほぼ海がそのあたりにはありません。海苔養殖の気配もありませんが、今もこの説明どおりそのあたりを歩くとたくさんの海苔問屋さんがあります。
どの海苔問屋さんも美味しい海苔を扱っているのでしょうが、環七沿いの直売しているところがとても気になっていました。私はいつも車なので、駐車場があるのもポイントが高かったのです。
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以前からキズ海苔を販売していると書いてあって寄ってみようと思っていたのですが、ここの前の道路いつもとっても混んでいて、入るのにはちょっと勇気が必要でした。入ったことは入ったけど、この混んでいる道路に割り込んでいかなきゃいけない帰りを思うとちょっと億劫で・・・。たまたま、スムーズに入れそうな感じだったので、とうとう行ってみました。
海苔を販売しているところは、会社の事務所の入口でした。きず海苔しか売ってないと思っていたら、たくさんの種類の海苔が並んでいます。
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事務室でお仕事していた方のおひとりが接客してくださいました。買おうと思って真剣に海苔を見たのは、初めてかも。こんなに種類があっても困る。どこがいいのかわかりませんって正直に言ったら、「おにぎりは食べる直前に海苔を巻くか、それとも巻いてしっとりしたほうが好きなのかによって違いがありますよ」って。をーそうだったのか。
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この事務所の二階で海苔を焼いているんだそうです。用途によって海苔の焼き方を変えるんですって。言われてみれば当たり前のような気がするけど、考えたことなかった。おにぎり専用の三角に切られた海苔があったり・・・いろいろ考えているそうです。
当初から買う予定だったきず海苔は¥200 少しお高い海苔は袋が閉じられるようになってるんですが、きず海苔は普通の袋です。それが違うくらいで、きず海苔でも普段食べている海苔よりも数段美味しいです。海苔ってこんなに美味しかったんだ!ってびっくりしたくらい。
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ちょっと試食させてくれたものもあったのですが、比べて食べると確かに違います。日本人だけど、海苔について知らないことっていっぱいあるなぁ・・・と改めて思いました。海苔美味しい!この海苔だったら、だれでもきっとそう思っちゃうはず。海苔見直した!!!あまりに美味しくて、いっぱい買って、つい周りの人に配っちゃった(笑)

株式会社 五味商店
〒143-0011 東京都大田区大森本町2-25-19
TEL:03-3763-7541 FAX:03-3762-5310

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2015/07/10 (Fri) 大井町駅前のケーキ屋さん アワヤ洋菓子店(AWAYA)

大井町駅は、JR東日本・東急・りんかい線の駅。大田区かと思いきや品川区にあります。1日の乗降客が3路線合わせると20万人を超えています。かなりの数の飲食店が並んでいます。この町の割には、ケーキ屋さんやパン屋さんがあんまりないなぁ・・・と思っていました。チェーン店ではなく、個人のお店のほうがうれしい。
大井町でケーキといわれて思いつくのは東急側の出口近くにあるアワヤ洋菓子店というケーキ屋さんです。大井町で会社の飲み会があるときに、会社の後輩と一緒に行ってみました。2階にティールームがあります。

駅から見える外観には、しつこいくらいにトアルコトラジャと書いてあるので珈琲にこだわりのあるお店なのかと思っていました。大井町に来るようになって10年ちょっと。初めての訪問です。ティールームは一応分煙されてはいるようなのですが、きっちりした仕切りはないので、嫌煙家にはおすすめできません。
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私はホットコーヒーとケーキのセット、後輩はアイスティーです。
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ケーキはモンブランを選択しました。大きめモンブラン。コーヒーによく合います。
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ケーキ屋さんですから、ケーキの種類が多いです。ケーキとお茶類だけかと思いきや、食事メニューもあります。ランチ営業もしているみたい。意外と使えるお店なのでした。創業1945年だそうで、創業70年。



関連ランキング:喫茶店 | 大井町駅鮫洲駅青物横丁駅



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2015/07/01 (Wed) 東京都庁第2本庁舎の2階 TULLY'S COFFEE でモーニング

滅多に行くことのない東京都庁。仕事で行かなければいけなかったので、朝一で新宿へ向かいました。用事自体はそれほど長くかからなかったので、朝ごはんを都庁で食べてみようか・・・と。今、調べてみると、都庁の中の喫茶は2か所あるのですが、一番近かったのがタリーズコーヒーでした。東京都庁第2本庁舎の2階。
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2階のロビーのようなところにあって、開放的。天井がたかーい。
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モーニングセットは何種類かあったようですが、ホットドッグとアイスカフェラテのセット530円。
HPで調べてみるとボールパークホットドッグプレーンセットというらしいです。そんな名前だったのか憶えてない・・・^^;
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ブログに書くまでもない、普通のTULLY'Sです。でも、朝から打ち合わせしていらっしゃる気配の方が何組かいらして、雰囲気はかなり違います。公共の施設にTULLY'Sずいぶんたくさん入っていますね。地元の普通の喫茶店が都庁にあったらうれしいのに。



関連ランキング:カフェ | 都庁前駅西新宿駅西新宿五丁目駅



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2015/06/27 (Sat) 石釜bake bread 茶房 TAM TAM (タムタム)

映画を観た後、神保町でちょっと気になっていたお店へ行ってみました。何度もお店の前は通っているのですが、いつも混んでいる気配。外観は、ちょっとしたバーみたいな感じを受けます。最初、私は勝手に「TAM TAM」というお店のロゴを見て、エスニック料理なのかと思ってました。(なんでそんな風におもったんだろう?)
よく見ると、看板に石窯bake bread茶房と書いてあります。あれ、喫茶店じゃない?
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↓こんな外観。喫茶店というよりは、ちょっと夜っぽいような・・・。(ひどい写真ですが、雰囲気だけ)
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思い込みは良くないですよね。外にメニューを書いた看板がちゃんとあります。石窯で焼くホットケーキやフレンチトーストがあるお店のようです。食事もできるみたい。ホットケーキ食べたい!
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この日は、待たなくても入れそうでしたのでとうとう入ってみました。店内はとても落ち着いた雰囲気。カウンターの他にテーブル席もあり、店内のちょうど真ん中あたりには木が植えられています。
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お先に飲み物。ホットケーキは、釜で焼くので少々時間がかかるようです。
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ホットケーキ!!ふんわりしてます。外側は少しさっくり。
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中はふわっと。厚みがあります。甘くない冷たい生クリームと合います。
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並んでなければ、もっと行きたい(笑)
看板にはSince1973と書いてありますが、こちらのオーナーは家業を受け継いだというようなことが書いてあったので、先代が始めたのが1973年なのでしょうか。 参考 22:30まで営業しているのもありがたいです。



関連ランキング:カフェ・喫茶(その他) | 神保町駅竹橋駅新御茶ノ水駅



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2015/06/27 (Sat) 神保町シアターで 蒲田行進曲

最近新しい映画を観ていないなぁ・・・とは思いつつ、神保町シアターへ映画を観に行きました。

映画を観る前に神保町シアターの真ん前の天鴻餃子房でちょっと一杯。ここのエビにら餃子大好きなんですよねー。
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エビにら餃子以外も結構おいしいんです。神保町周辺にはこのお店結構あるみたいなんですが、雰囲気も好き。
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神保町シアターの真ん前なのがほんとにありがたいです。

神保町シアターで今やっているのは、役者は一日にしてならず~春日太一セレクション~という企画。春日太一は1977年東京生まれの映画史・時代劇研究家。「役者は一日にしてならず」というベテラン俳優十六名にその役者人生をうかがったインタビュー本を刊行されました。
どの映画も見たいものばかりだったのですが、この日見たのは「蒲田行進曲」 風間杜夫さんの出世作。撮影所を舞台に、大スター・銀四郎(風間)と大部屋役者・ヤス(平田)、女優・小夏(松坂)のおかしな関係を描き、数々の映画賞に輝いた傑作人情喜劇です。銀ちゃんは格好いいけど迷惑しいし、ヤスは心底いい人で切ないし、子夏はものすごくきれいだけどちょっとお馬鹿で、どの人もみんな憎めない映画です。封切の時も見たんですが、改めて見ると当時とはちょっと違った感じを受けます。
しっかし、男って・・・・という感想をどの映画を観ても持ってしまうあたしが一番おばかなのかもしれないです。
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関連ランキング:餃子 | 神保町駅新御茶ノ水駅小川町駅



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プロフィール

海塩みかん

Author:海塩みかん
年齢不詳を目指す器用貧乏。普通の会社員、たまに添乗員。
食べ物には異常な執着がある(ということを最近知った。)物覚えが非常に悪いが、行ったことのない場所でも美味しそうだ!と思えば記憶できる。地理は苦手だけれど、食べ物屋さん中心に覚える。
チェーン店よりも個人で営む店が好き。美味しいか美味しくないかには、誰が作ってくれるのか?その人が好きか?好きじゃないか?がかなりの割合で加味されています。
年齢不詳を目指しているため、突如として美容に興味を持ったりするが続かない。

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