2016/01/31 (Sun) 秋田市の山王地区で人気のお蕎麦屋さん やまがた庵

実家に帰ったときには、両親を私がいない間に行けなそうなところへ行こうと思っています。食事も外食になりがち。
両親は食べ物の好みはだいぶ偏っているので、お店選びは大変です。父は蕎麦なら文句がなさそうなので、今日はお蕎麦を食べにいくことにしました。秋田って蕎麦がとれるのに、意外と美味しいお蕎麦屋さんが少ないんです。

山王地区で人気と聞いたお蕎麦屋さんに行くことにしました。「やまがた庵」というお店。やまがたって店名についているくらいだから山形っぽい蕎麦なのかな?ちなみに私のイメージの山形の蕎麦はそば粉100%のちょっとぼきぼきしたお蕎麦です。
場所は旧国道に面した建物で、ピッツァのコジコジの並び。入口が道路に面してはいないのでわからなかったら通り過ぎちゃうこともあるかも。入口の前を通り過ぎて奥に駐車場があります。
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日曜日はお昼だけの営業。日曜日なので、日替わりランチはないのですが、平日は日替わりのセットがあるらしいです。まぁ あったところで、あまり量は食べられないのですけどね。私はかけそばを注文しました。あれー えーっと・・・結構やわらかい。冷たい蕎麦の方がよかったかなぁ・・・。残念。
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母がお店を見回して、人気らしい青柳麺というラーメンを注文。住所が青柳町(あおやぎちょうと読みます。)青柳麺らしいです。麺のほうは「あおやぎ」じゃなくて「せいりゅう」と読むらしい。和風だしのラーメンです。細麺でこちらは美味しい。チャーシューは角煮っぽい。やわらかくて私は好きでした。和風のスープですが、あっさりという表現はちょっと違う感じです。もちろん脂っこいということではないですが。
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お蕎麦屋さんと思うとちょっと残念だったのですが、青柳麺はまた食べたい。平日のお昼時間帯は結構混みそうです。



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海塩みかん

Author:海塩みかん
年齢不詳を目指す器用貧乏。普通の会社員、たまに添乗員。
食べ物には異常な執着がある(ということを最近知った。)物覚えが非常に悪いが、行ったことのない場所でも美味しそうだ!と思えば記憶できる。地理は苦手だけれど、食べ物屋さん中心に覚える。
チェーン店よりも個人で営む店が好き。美味しいか美味しくないかには、誰が作ってくれるのか?その人が好きか?好きじゃないか?がかなりの割合で加味されています。
年齢不詳を目指しているため、突如として美容に興味を持ったりするが続かない。

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