2016/03/27 (Sun) 関内に出来た北海道発祥のハンバーグチェーン ファイヤーバーグ

なんかちょっとお腹が減った夕暮れ時。何にしよっかなぁ…と迷いつつ、車でぐるぐる。あー そういえばこの辺に新しいお店ができていたと思い出しました。横浜市文化体育館の近くの十字路の角にあります。「ファイヤーバーグ」チェーン店っぽい外観。
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ハンバーグと札幌ザンギを中心としたお店です。チェーン店らしいのですが、札幌発祥のチェーン店らしいです。北海道と福島と横浜にお店があります。関東にはココ一店舗だけ。ハンバーグではなくて、ザンギのセットを頼んでみました。ボリュームあります。(現在これはメニューにないかも。HPのメニューに載っていませんでした。)ちょっと衣が固いかなと思いましたが、鶏肉好きには十分。お値段も安かったし・・・ハンバーグなんてセットで¥580。ご飯とお味噌汁がついています。セットには¥120でカレーをつけることもできます。かなり量が食べたい方には嬉しいサービス。
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まだ開店してそれほどたっていないようで、お隣の席でスタッフ候補の面接。面接にいらした方は、中国語を母国語にされている方のようでしたが、あまり日本語がわからない。でも、働いていたらすぐにぺらっぺらになるんだろうな。土地柄だなぁ・・・と感じました。

(ところで、ここから先は興味のない方には全く関係のないことです。読み飛ばしてください。)
先ほどのファイヤーバーグのお向かいは、結構気に入っている喫茶店「コーヒーフジタ」さん。(コーヒーフジタの記事は → こちら)最後にお邪魔したのが、もう2年くらい前かも。最近食べログで、なにやら違う店名に変わったみたいなことが書かれていて、まさか!!と。一応確認。
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本日は日曜で定休のようですが、なくなった気配はありません。あー 良かった。あの食べログの記述はなんだったんだろう?今は、コーヒー フジタに戻っているようです。昔ながらのタバコやさんがついた喫茶店。好きなんですよねー。



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海塩みかん

Author:海塩みかん
年齢不詳を目指す器用貧乏。普通の会社員、たまに添乗員。
食べ物には異常な執着がある(ということを最近知った。)物覚えが非常に悪いが、行ったことのない場所でも美味しそうだ!と思えば記憶できる。地理は苦手だけれど、食べ物屋さん中心に覚える。
チェーン店よりも個人で営む店が好き。美味しいか美味しくないかには、誰が作ってくれるのか?その人が好きか?好きじゃないか?がかなりの割合で加味されています。
年齢不詳を目指しているため、突如として美容に興味を持ったりするが続かない。

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