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2017/02/16 (Thu) ミシュラン一つ星 ラーメン蔦のカップ麺

今日のお昼はミシュラン一つ星のお店のラーメン。といってもカップラーメンです。
実店舗は巣鴨にあるんですって。「Japanese Soba Noodles 蔦」。黒トリュフや青森シャモロックなどをふんだんに使っているラーメンなんだそうです。黒トリュフあんまり食べたことないから想像できないけど。実店舗のレビューを見ると、やはり高評価です。でも、結構お高い。当たり前ですけど。このカップラーメンは278円で、セブンイレブンで販売されています。(2017年1月11日発売。)
DSC_3219.jpg
中には乾燥かやく、真空パックのメンマ、液体スープ、特製油が入っています。特性油はトリュフの香りをつけた油だそうです。メンマが生なのはちょっとうれしい。味は、確かにちょっとトリュフの香りがしますが、カップラーメンにしては美味しいという程度です。まぁ 当たり前ですけどね。
DSC_3220.jpg
実店舗に食べに行ってみたいですが、整理券などが配布されてなかなか初心者にはハードルの高そうなお店です。

<参考>



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有名店ですよねーー!
僕も一度行ってみたいと思うてます!

2019/11/12 09:16 | onorinbeck [ 編集 ]


Re: タイトルなし 

onorinbeckさま

 カップラーメンじゃわかんないですよねー。
 むしろ、なんでカップラーメンにした?って感じでした。
 今、どっかのチェーン店で蔦のラーメン出てるみたいですけど
 ちょっと興味あるけど、がっかりしちゃうの嫌だなとも思って。

2019/11/12 16:49 | 海塩みかん [ 編集 ]


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海塩みかん

Author:海塩みかん
年齢不詳を目指す器用貧乏。普通の会社員、たまに添乗員。
食べ物には異常な執着がある(ということを最近知った。)物覚えが非常に悪いが、行ったことのない場所でも美味しそうだ!と思えば記憶できる。地理は苦手だけれど、食べ物屋さん中心に覚える。
チェーン店よりも個人で営む店が好き。美味しいか美味しくないかには、誰が作ってくれるのか?その人が好きか?好きじゃないか?がかなりの割合で加味されています。
年齢不詳を目指しているため、突如として美容に興味を持ったりするが続かない。

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