2012/11/04 (Sun) 米カフェ+sweets パティスリー   マリアージュミユキ

オープン前から楽しみにしていたケーキ屋さんに行ってきました。米カフェY's kitchenを主催する米本かおりさんプロデュースのお店です。場所は元「Kabocha」というケーキ屋さんのあった場所。聖園短期大学のお向かいです。
2012_11_04マリアージュミユキ (1)
酒井美幸さんという方がシェフを務めるお店。パティシエールの名前が出るケーキ屋さん秋田では珍しいです。Facebookのマリアージュミユキのページによると(→ http://www.facebook.com/mariagemiyouki)酒井美幸さんは大阪あべの辻製菓学校を卒業後、神戸パティシエ イデミスギノ などでの勤務を経て秋田で10年余り経験を積み、さらに京都製菓技術専門学校で講師勤務の後、Y's kitchenに入社したのだそうです。
有名だけれど私は行ったことのないイデミスギノで働いていた方とお聞きして、ものすごーく期待していました。

お店はこぢんまりしていて広くはありません。
2012_11_04マリアージュミユキ (3)
生ケーキは様々なケーキがある中から2つ選択して購入しました。
2012_11_04マリアージュミユキ (4)   2012_11_04マリアージュミユキ (5)
名前は忘れてしまいましたが、どちらもかなりのレベル。

その他にリンゴのタルトとお会計時に味見をさせていただいたくるみの焼き菓子も購入。
RIMG3240.jpg
見た感じ地味ですが、これが実に美味しいのです。ちょっとびっくりするくらい。
私はあまり焼き菓子が美味しい!と思うことはないのですが、有名どころにひけをとりません。お値段もそういうところの焼き菓子に比べたらお安いし・・・。ケーキも美味しかったのですが、私のおすすめは焼き菓子です。
リンゴのタルトはたぶん季節ものだと思うけれど、あれはまた食べたいなぁ・・・。

車だったら2台くらい駐車できそうです。ちなみにオープンしたのは、今年の10月1日です。


マリアージュ ミユキ
TEL 018-893-5860
住所 秋田県秋田市保戸野鉄砲町9-58 サンステージ秋田
営業時間 10:00~19:00
定休日 第2・第3火曜、第2・第3水曜
HP


あ・・そうそう おまけです。このケーキやさんから歩いて行ける場所に不思議なデザインの建物があります。
2012_11_03とほほ (1)
以前からちょっと気になっていました。たぶん殿のお好みなのでしょうが、以前よりも不思議さが増しているような気がします。一般のご家庭ではなくて、会社が入っているようです。ちょっと聞いたところによると、「珍百景」にも出たとか・・・


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ご来店いただきましてありがとうございました。また、ブログに書いていただき感謝申し上げます。まだまだ発展段階の店ですが、皆様の応援で何とか前進しております。これからも美味しいお菓子をたくさん作っていこうと思いますのでよろしくお願い申し上げます。  店主

2012/12/18 16:29 | マリアージュミユキ [ 編集 ]


Re: タイトルなし 

マリアージュミユキ 店主さま
 コメントありがとうございます。
 店主さん自ら・・・恐縮です。
 フェイスブックで開店のお知らせを見て以来
 秋田に帰ったら行かないと・・って思ってました。
 想像以上に(失礼)美味しかったです。
 リンゴのタルトは写真を見るたびにヨダレ出そうです(笑)

 また帰省の際には伺いますね。
 勝手に写真のせて申し訳ないなと思っていたのに
 コメントいただいてほんとにうれしかったです。

2012/12/19 10:27 | 海塩みかん [ 編集 ]


*こんにちは* 

イデミ・スギノ、知らなかったので食べログをみたら
718件もの口コミがあって驚きました(笑)
TOP1000にもなっていて本当に有名なのですね。

こちらのお店お値段がお手頃でよいですね。
リンゴのタルトの生地はクッキーのでしょうか?

焼き菓子のくるみのは”アリュメット”?
写真に出ていましたがぎっしり入っていて美味しそうです♪
では。

2013/02/12 16:53 | はしびろけろ [ 編集 ]


Re: *こんにちは* 

はしびろけろ様
 おはようございます。
 イデミ・スギノさんってすごいですよねー。
 行ったことがないのですが、評価が高い!
 なかなか行く機会はなさそうですが・・・

 リンゴのタルトはちゃんとクッキーみたいなタルト生地でした。
 あれはほんとに美味しかったなぁ・・・
 くるみのクッキーもお手頃価格で美味しいです。
 このくらいの価格なら日常的に買えそう。秋田だからなのかな。

2013/02/15 09:11 | 海塩みかん [ 編集 ]


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海塩みかん

Author:海塩みかん
年齢不詳を目指す器用貧乏。普通の会社員、たまに添乗員。
食べ物には異常な執着がある(ということを最近知った。)物覚えが非常に悪いが、行ったことのない場所でも美味しそうだ!と思えば記憶できる。地理は苦手だけれど、食べ物屋さん中心に覚える。
チェーン店よりも個人で営む店が好き。美味しいか美味しくないかには、誰が作ってくれるのか?その人が好きか?好きじゃないか?がかなりの割合で加味されています。
年齢不詳を目指しているため、突如として美容に興味を持ったりするが続かない。

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