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2013/04/11 (Thu) 白河中華そば 弘流(こうりゅう)

野球観戦の帰り道、何か食べて帰ろうと思ったのだけれどウロウロした挙句どこに行くのか決まらず・・・結局イセザキモールにあるラーメン屋さんに入りました。去年の5月にオープンしたラーメン屋さんです。
20130411伊勢佐木町ラーメン (5)
白河中華そば 弘流(こうりゅう)というお店。白河ラーメンと言えば、福島県のご当地ラーメンのひとつです。以前一度入ろうとしたことがあったのですが、その時つけ麺しかなくて止めた覚えがあります。思えばオープンしたばかりだったのかもしれません。
20130411伊勢佐木町ラーメン (3)
食券は自動販売機で購入します。大きくは、中華そばとつけそばの二種類。普通盛の中華そば¥650にしました。
白河ラーメンというのはスープは濃い目の醤油ベース。豚骨、鶏ガラが主体のスープで、麺は手打ちの縮れ麺というのが普通のようです。→ Wikipedia
20130411伊勢佐木町ラーメン (1)
お店はテーブル席とカウンターがあります。奥行きがあって、一番奥が厨房。夜10時近いという少し遅い時間だったこともあったのか、お店の方が厨房に入ってしまっていてなんだかちょっと寂しい感じ。でも、この付近で遅い時間までやっているお店は少ないので、ぽつりぽつりとお客様が入ってきます。
20130411伊勢佐木町ラーメン (4)
なるとが真ん中にのっかったラーメン登場。少し多めのほうれん草が目立つくらいで見た目はクラシックです。化学調味料を使用しない鶏がら醤油味のスープ。麺はもっちりした縮れ麺で食感がいいです。テーブルの上に味が足りなかった時に足せるようにラーメンのタレが醤油入れに用意されていますが、私には必要ありませんでした。むしろしょっぱかったです。食べログのレビューを読んでいたら、薄いという声が多かったんですが・・・・う~ん。お店は女性でも入りやすい感じ、お休みもなく夜中もやっているので便利なお店です。夜中でも家系よりは罪悪感が薄いし・・・・ね(笑)



弘流
TEL 045-243-2555
住所 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町4-109
営業時間 [月~木]11:00~15:00 17:00~3:00
     [金・土]11:00~15:00 17:00~5:00
[日・祝]11:00~15:00 17:00~20:00
定休日 無休
HP



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*こんばんは* 

見た目だとしょっぱさはわからないのですけど(笑)
縮れた麺に大きなチャーシューにほうれん草がとっても美味しそうです。
スープの量も多いし全部飲み干したら塩分過多ですよね?^^
やっぱり外のラーメンって味が濃いのだなーって思いました。
(しんでぃさんは除くと...^^)
では。

2013/12/05 17:18 | はしびろけろ [ 編集 ]


Re: *こんばんは* 

はしびろけろ様
 そーなんですよね。ラーメンだけは食べないとわからない。
 見た目美味しそうでしょ。美味しいんですよ。
 ただあたしがしょっぱいのが苦手なだけ。
 
 ラーメンのスープを飲み干すのはあたしには無理なのだ。

2013/12/13 08:46 | 海塩みかん [ 編集 ]


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海塩みかん

Author:海塩みかん
年齢不詳を目指す器用貧乏。普通の会社員、たまに添乗員。
食べ物には異常な執着がある(ということを最近知った。)物覚えが非常に悪いが、行ったことのない場所でも美味しそうだ!と思えば記憶できる。地理は苦手だけれど、食べ物屋さん中心に覚える。
チェーン店よりも個人で営む店が好き。美味しいか美味しくないかには、誰が作ってくれるのか?その人が好きか?好きじゃないか?がかなりの割合で加味されています。
年齢不詳を目指しているため、突如として美容に興味を持ったりするが続かない。

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